發(fā)表于：2022-04-10 00:00:00 來源：雙寧口腔 編輯：雙寧醫(yī)生 點擊：3836次
蛀牙的人應(yīng)該吃什么
1. 魚類和貝類 這種食物營養(yǎng)豐富，尤其是礦物質(zhì)元素，對牙齒的正常發(fā)育和預(yù)防齲齒起著重要作用。
2. 茶 茶富含氟，是牙齒和骨骼不可或缺的成分。它能與牙齒中的鈣、磷相互作用，形成不溶性氟磷灰石，促進牙釉質(zhì)抵抗細菌酸腐蝕，預(yù)防齲齒。此外，它還能抑制細菌中的酶，阻礙細菌的生長。因此，經(jīng)常喝茶有利于牙齒的健康。氟也來自海產(chǎn)品，如雪魚、鮭魚、沙丁魚、蘋果、牛奶、雞蛋等。
3.牛奶及乳制品 我們都知道，這種食物富含鈣和磷。既能促進牙齒硬組織的修復(fù)，又能抑制細菌酸化，從而有效保護牙齒。此外，牛奶中所含的其他成分，如免疫球蛋白、維生素、蛋白質(zhì)和酶，可以促進鈣、磷的吸收，抑制口腔內(nèi)微生物的生長。因此，這類食品是有利于抗齲的。
4. 洋蔥，生姜和大蒜 因為這種食物有一種特殊的辛辣味，可以抑制口腔內(nèi)細菌的生長和繁殖，可以抵抗齲齒。
例如，大蔥(蔥、蔥、蔥)、大蒜中含有天然物質(zhì)“硫化丙烯辣椒素”，即大蒜中含有辣椒素，生姜中含有“姜辣素”等，如果在飲食中適當(dāng)使用這類食物，可以起到一定的抗齲作用。
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